Пицца с курицей в домашних условиях

Всем, кто не употребляет колбасу, сосиски и другие готовые мясные продукты, советую попробовать пиццу с курицей. Конечно, понадобится время на приготовление начинки. Но получается очень вкусный и сытный перекус.

Ингредиенты

• Вода – 3 ст.л.
• Оливковое масло – 1.5 ст.л.
• Яйца куриные – 1 штука
• Мука – 100 г
• Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
• Специи и приправы – 0.5 ч.л.
• Куриное филе (вареное или запеченное) – 80 г
• Томатный соус – 3 ст.л.
• Моцарелла – 80 г
• Помидоры – 1 штука
• Болгарский перец – 1 штука
• Кукуруза – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте воду, масло и яйцо, добавьте муку со специями и разрыхлителем, и замесите тесто.

Выложите его в сковородку и смажьте томатным соусом.

Нарежьте курицу полосками, перец кубиком, а помидоры кольцами.

Разложите на основу всю начинку и присыпьте тертым сыром.

Готовьте пиццу на сковороде 12-15 минут под крышкой.

Советы по приготовлению

• Для более насыщенного вкуса используйте пряные травы, такие как орегано или базилик.
• Для начинки можно добавить другие овощи, такие как грибы или шпинат, по вашему вкусу.
• Не забудьте предварительно разогреть сковороду, чтобы тесто получилось хрустящим.

Подача пиццы

Пиццу с курицей можно подавать горячей, нарезанной на порционные куски. Отлично подойдет свежий салат или соус для макания.

Хранение пиццы

Если у вас остались кусочки пиццы, их можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 2-х дней. Перед употреблением разогрейте в микроволновке или на сковороде.

Заключение

Таким образом, пицца с курицей в домашних условиях – это не только вкусный, но и полезный вариант блюда. Приготовление занимает немного времени, а результат порадует вас и ваших близких.