Овощная пицца с грибами – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово

40 мин. 4 порцииОвощная пицца с грибами pavel siamionov, stock.adobe.com 3

Назвать эту овощную пиццу вегетарианской было бы не совсем правильно, потому что я использую в рецепте моцареллу. Но вы можете отказаться от нее вообще или заменить ее тофу – и получится полностью постный вариант.

Ингредиенты

  • Вода – 100 мл
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Мука – 1-1.5 стакана
  • Соль – 1 щепотка
  • Томатный соус – 100 г
  • Моцарелла (или тофу) – 80 г
  • Грибы – 80 г
  • Помидоры – 1 штука
  • Лук – 40 г
  • Болгарский перец – 0.5 штуки
  • Маслины – 1 горсть
  • Петрушка – 4 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте воду, масло, соль и муку, замесите тесто и раскатайте.

Смажьте его томатным соусом и разложите моцареллу или тофу.

Произвольно нарежьте и разложите начинку, в конце разложите маслины и посыпьте все рубленой петрушкой.

Выпекайте пиццу в духовке 20 минут при 200 градусах.

Вегетарианская пицца Пицца с грибами Пицца с моцареллой Постная пицца ПП пицца Пицца с ветчиной и помидорами Ирина Ковалева Рецепт добавила: Ирина Ковалева Вам понравился рецепт? 3 Мне нравится Поделитесь В избранное 0 комментариев Постная самса Постное тесто для пиццы ПП оладьи на кефире