45 мин. 4 порции
Алиса Королевская, stock.adobe.com 0
Дрожжевое тесто для пиццы всегда получается пышным и объемным, но не всем нравится именно такой вариант. Поэтому для разнообразия предлагаю рецепт классической пиццы Маргарита без дрожжей. Вдобавок, так еще и быстрее, потому что тесту не нужно расстаиваться.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 100 г
- Мука – 1.5 стакана
- Вода – 0.5 стакана
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Базилик – 1 горсть
- Помидоры черри – 8 штук
- Моцарелла – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нарубите холодное масло и разотрите с мукой. Влейте воду, добавьте сахар и соль, и замесите тесто.
Раскатайте тесто в основу для пиццы. Наколите вилкой.
На оливковом масле слегка протушите измельченный чеснок, половину базилика и томатный соус. Смажьте основу.
Выложите ломтики моцареллы и половинки черри.
Выпекайте пиццу 15-20 минут при 200 градусах в духовке.
Украсьте оставшимся базиликом.
Выпечка с моцареллой Пицца Пицца в духовке Пицца с моцареллой Домашние шоколадные маффины 
Рецепт добавила: Ирина Ковалева Вам понравился рецепт? 0 Мне нравится Поделитесь В избранное 0 комментариев Самса из лаваша с фаршем в духовке Классический хачапури по-имеретински Ленивые хачапури по-аджарски