40 мин. 4 порции
Artem Shadrin, stock.adobe.com 1
Любителям остренького советую обязательно попробовать такую пиццу с острым перцем. Я беру маринованный и немного свежего по вкусу. Нежная сливочная моцарелла в сочетании с остальными ингредиентами отлично балансирует их вкус.
Ингредиенты
- Кефир – 0.5 стакана
- Мука – 1.5 стакана
- Оливковое масло – 60 мл
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сода пищевая – 0.5 ч.л.
- Томатный соус – 4 ст.л.
- Моцарелла – 80 г
- Перец чили – 2 штуки
- Болгарский перец – 0.5 штуки
- Помидоры черри – 100 г
- Грибы – 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте муку, соль, сахар и соду. Влейте масло и кефир, замесите тесто и раскатайте основу.
Смажьте томатным соусом и разложите моцареллу.
Произвольно нарежьте чили, грибы, перец и черри, и разложите.
Выпекайте пиццу в духовке 20 минут при 200 градусах. Посыпьте зеленью по желанию.
Выпечка с моцареллой Пицца на кефире Пицца на кефире в духовке Пицца с грибами Пицца с моцареллой Начинки для блинов на Масленицу 
Рецепт добавила: Ирина Ковалева Вам понравился рецепт? 1 Мне нравится Поделитесь В избранное 0 комментариев Тесто для пиццы на огуречном рассоле Тесто для пиццы на кефире Тесто для пиццы на майонезе